1. Válassz ki egy nagyobb, ép tököt, amin nincsenek sérülések vagy a rothadás jelei. A formája és a mérete passzoljon a kiszemelt mintához. Ha szükséges, óvatosan mosd meg, majd töröld teljesen szárazra.

2. Először vágd le a tök kalapját a szárától kb. 5 cm-re – így hozod létre a nyílást, ahol majd a gyertyát behelyezed és a tetőt visszailleszted. A kést tartsd enyhén ferdén (a markolat feléd, a penge hegye pedig kissé a szár felé mutasson), így a levágott kalap később nem fog beesni a tök belsejébe.

Ha a tökből olyan lámpást szeretnél készíteni, amit fel lehet akasztani egy gyertyára, ne a tetejét vágd le, hanem az alján alakíts ki egy nyílást – nagyjából 5 cm-re a tök aljától (a szárral ellentétes oldalon).
3. Emeld le a tök kalapját, és kapard le róla a felesleges belső húst. Magát a kalapot viszont hagyd a lehető legvastagabbra, hogy elbírja a gyertya hőjét. Ha a magos, puha részen kívül többet vágsz le belőle, a tető pár nap múlva magától be fog szakadni.

4. Egy éles, nagy kanállal kapard ki az összes puha belső húst és a magokat. A tök belseje legyen teljesen sima, és ne maradjanak benne foszlányok, különben idő előtt rothadásnak indul.

A magokat eszedbe ne jusson kidobni! Egy részüket elszórhatod a kert egyik eldugott sarkában, ahol jövőre maguktól kihajtanak, de meg is eheted őket: egy kevés sóval és némi olajjal összeforgatva, serpenyőben megpirítva szuper csemege lesz belőlük.



































