A kávéfőző vízkőmentesítése ecettel, citromsavval és szódával

Legrosszabb esetben a vízkő az egész készüléket tönkreteheti. Szerencsére ez a tragikus forgatókönyv nem fordul elő túl gyakran. A legtöbb esetben a következők történhetnek:

• Megnő az energiafogyasztás. A vízkő ugyanis megtelepszik a fűtőszálon, és emiatt lassabban melegszik fel a víz.

• Eltömődhetnek a vízáramlást szolgáló csövek. Ez gyenge, keserű vagy egyenetlenül főzött kávét eredményez.

• A gép belső részeinek korróziója és károsodása lerövidíti annak élettartamát.

• Romlik a kávé íze, mivel a vízkő megnehezíti a teljes íz kinyerését a kávébabból.

• Baktériumok telepednek meg a készülékben.. 

Tipp: csökkentheted a vízkőlerakódást, ha szűrőt teszel a kávéfőzőbe, vagy vízszűrő kancsón átszűrt vizet használsz.

Milyen vízszűrő kancsót vegyek?   

Az automata kávéfőzők általában figyelmeztetnek a vízkőmentesítés szükségességére. Karos kávéfőzők és kapszulás kávéfőzők esetében célszerű három-hat havonta vízkőmentesíteni. Természetesen néhány tényezőt figyelembe kell venni. Ezek:

1. a használat gyakorisága,

2. a kávé elkészítéséhez használt víz keménysége.

Ha a kávéfőződ naponta többször használod, és keményebb, szűretlen vizet használsz, lehetőleg havonta végezz vízkőmentesítést. Ha nyomószivattyús és vízkőmentesítős modellel rendelkezel, ne vízkőmentesítst, mivel az véglegesen károsíthatja a gépet.

Mivel kell vízkőteleníteni?

Leggyakrabban speciális folyékony vízkőoldó szereket vagy tablettákat használnak a kávéfőző gépek vízkőmentesítéséhez. Szinte minden márkának saját termékpalettája van erre a célra, ezért válaszd a megfelelő készítményeket az adott készülék gyártójától. Egy csomag több felhasználásra is elegendő, és csak a tisztítási utasításokat kell követni.

Ha szeretnéd elkerülni a vegyszerek használatát, próbálkozz a szódabikarbónával, citromsavval vagy ecettel. Valószínűleg már vannak otthon, és rendkívül hatékonyak egy átlagosan eltömődött kávéfőző esetében.

1. Keverd össze a vízkőoldót egy edényben vízzel a gyártó által a csomagoláson feltüntetett arányban. Ha bio termékeket (ecet, szódabikarbóna, citromsav) használsz, kövesd a fenti utasításokat.

2. Kapcsold be a kávéfőzőt, és várd meg, amíg az elkészített folyadék átmossa a belsejét.

3. Körülbelül 30 percig hagyd hatni.

4. Ezután kapcsold be újra a kávéfőzőt, és hagyd, hogy a maradék folyadék átfolyjon rajta.

5. Végül öblítsd át többször kizárólag tiszta vízzel a készüléket a kávéfőzési cikluson.

Hogyan tisztítsd meg a kávéfőzőt?